User-Agent: * Disallow: / マカロン なんにもない、なんでもない・・・shiawase

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マカロン

2010/07/11 Sun 14:38

昨日のカルボナーラで、卵白が余ってしまったので、
今日のおやつはマカロンでーす。
P7112266b.jpg
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手作りパン | コメント(4) | トラックバック(1)
コメント
のんちーさんへ
ちょっと面倒だったけど、意外に簡単だったよ。
私じゃ教室って訳にはいかないけど、みんなで試行錯誤しながら作るってのもおもしろいかもね。
マカロンってなかなかむずかしいって聞いて…いつか誰かに教わりたいなぁ…って思っていました。

ぜひ今度はるさんちで、お菓子教室していただきたいです
hiroさんへ
卵白は冷凍しておけばいいのよ。
よく冷えてた方がいいメレンゲができるし。
それにしても、卵白や卵黄の片方だけ使うレシピってちょっとやっかいだよね。
そっかぁ
この前カスタードクリームを作ったときに
卵白が余ったんだよね。
何に使おうか考えてるうちに
日にちが経っちゃったから捨ててしまったよ。
今度、卵白が余ったらマカロンを作ってみるよ。

その前にマカロンを作りたくなりそう・・・。
卵黄をどうするか・・・v-11

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